Kolesterol
11/11/2012 04:36:00 PM
Ente
khawatir tentang kolesterol ??? apa sebenarnya dan gimana akibatnya bagi
kesehatan … nah ini dia …
Kolesterol adalah salah satu lemak tubuh (lipid) yang sangat penting
untuk aktivitas membran sel, membuat hormon, vitamin dan asam empedu.
Kolesterol juga membantu dalam transmisi impuls saraf.
Tingkat kolesterol dalam darah tergantung pada apa yang Anda
makan dan bagaimana tubuh membuat kolesterol di dalam hati. Memiliki terlalu
banyak kolesterol dalam darah bukanlah penyakit, tetapi dapat menyebabkan
pengerasan dan penyempitan pembuluh darah (aterosklerosis) dalam sistem
kardiovaskuler.
· Kacang-kacangan. Kenari, almond dan kacang-kacangan lainnya dapat mengurangi
kolesterol darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa memakan beberapa kenari
setiap hari dapat menurunkan kolesterol Anda sebanyak 27 persen. Menurut
lembaga pengawasan obat dan makanan AS (FDA), memakan sekitar segenggam (42,5
gram) kacang almond, hazelnut, kacang tanah, pecan, kacang pinus, kacang
pistachio dan walnut, dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan lemak
Omega-3 dan antioksidan pada kacang-kacangan bekerja untuk merehabilitasi
kerusakan arteri yang disebabkan oleh lemak jenuh.
· Teh hijau. Penelitian di Jepang menemukan bahwa theanine pada teh hijau bermanfaat
meningkatkan kolesterol baik dan mencegah pembentukan kolesterol jahat. Anda
harus meminum minimal empat cangkir teh hijau bebas gula setiap hari untuk
mendapatkan manfaatnya.
·
Tomat. Meminum dua gelas jus tomat sehari menurunkan kolesterol jahat
dari tubuh Anda secara signifikan.
· Buah Anggur. Buah anggur merah meningkatkan kolesterol baik. Dianjurkan untuk
minum dua gelas jus anggur setiap hari.
· Blueberry. Blueberry mengandung sejumlah besar zat yang
melawan kolesterol jahat. Senyawa dalamblueberry (pterostilbene) dapat membantu menurunkan kolesterol
seefektif obat komersial dengan efek samping yang lebih sedikit.
· Plum . Seperti blueberry, plum memiliki sejumlah
besar materi yang menurunkan kolesterol.
· Produk kedelai. Produk kedelai seperti susu kedelai, tahu dan tempe tidak hanya mengurangi kolesterol Anda,
tetapi juga kaya protein.
· Bawang putih. Bawang putih memiliki efek positif pada kolesterol jahat Anda
sembari menjaga kolesterol baik. Banyak uji klinis telah melihat peran dan
manfaat bawang putih pada penyakit jantung, terutama dengan menurunkan
kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida. American Dietetic Association menyarankan agar mendapatkan manfaat
kesehatan bawang putih, kita harus mengonsumsi 600 – 900 mg (sekitar 1 siung
segar) per hari.
· Minyak zaitun. Minyak zaitun dapat mengurangi kolesterol jahat dari tubuh Anda.
Para peneliti diUniversidad Autonoma de Madrid (Spanyol) menemukan bahwa diet yang
diperkaya minyak zaitun membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).
· Minyak Kelapa. Penelitian Dr. Mary Enig MS dari Nutritional Sciences dan penelitian lainnya menyebut bahwa
minyak kelapa alami (non-hidrogenasi) meningkatkan kolesterol baik (HDL).
· Alpukat. Lemak tak jenuh pada
alpukat adalah jenis yang menyehatkan karena dapat meningkatkan kadar
kolesterol HDL Anda.
· Flaxseed oil. Minyak biji rami dapat menurunkan tekanan darah pada laki-laki
dengan kolesterol tinggi. Dalam studi tiga bulan terhadap 59 pria paruh baya,
mereka yang mengonsumsi suplemen minyak biji rami setiap hari mengalami
penurunan tekanan darah secara signifikan.
· Ikan dan minyak ikan. Sebuah studi dari Universitas Sains dan Teknologi Norwegia
menemukan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 yang mengonsumsi dosis tinggi
minyak ikan selama sembilan minggu menurunkan konsentrasi kolesterol dalam
tubuh mereka.
· Buah delima. Sebuah studi oleh National Academy of Sciences (AS) menunjukkan bahwa jus buah delima
mengurangi penumpukan plak kolesterol dan meningkatkan produksi oksida nitrat
yang membantu mengurangi plak arteri.
· Yogurt dengan probiotik. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa probiotik Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus reuteri benar-benar membantu menurunkan
kolesterol. Mereka bekerja dengan mencegah reabsorpsi kolesterol kembali ke
aliran darah.

Posting Komentar